合肥 [切换]
天思装修网 装修公司热线电话热线咨询  13013090135

合肥餐饮店装修无处不在的人体工程学

发布时间:2019-05-09 11:22:30    来源:    点击:1529
   餐饮店现在大街小巷全是,客源滚滚跟人烟稀少也是现在餐饮店的鲜明对比,特别是挨在一起的几个餐饮店看着别家的人流不断,自己这边人烟稀少,这样的情况应该尽早改变否则就会陷入恶性循环。现在小编谈谈合肥餐饮店装修无处不在的人体工程学,让生意找上门留住回头客。
 
合肥餐饮店装修
合肥餐饮店装修
    餐饮空间以餐饮部分的规模、面积和用餐座位数为餐厅装修设计指标,随空间的性质、等级和经营方式而异。餐饮空间的等级越高,餐饮面积指标越大,反之则越小。餐厅的面积一般以1.85座/m。计算,指标过小,会造成拥挤;过宽,易增加工作人员的劳作活动范围和精力。
 
    餐饮空间中大中型餐厅餐座总数约占总餐座数的70%~80%。小餐厅约占总餐座数的20%~30%。影响面积的因素有:饭店的等级、餐厅等级、餐厅设计形式等。
 
    不同规模的餐馆面积分配及餐厅、饮食厅、各加工空间室内最低净高。在餐饮店装修设计中应注意几点:
    1、餐桌布局中主通道与支通道的尺度。
    2、餐桌的大小与进餐人数之间的关系。
    3、餐桌的基本尺寸与人体需求之间的关系。
    4、服务员送餐的通道尺寸及最佳路线。
    5、服务台内工作人员的活动范围及物品摆放的最佳尺寸。
 
合肥餐饮店装修
合肥餐饮店装修
    餐厅设计的常用尺寸:餐厅服务走道的最小宽度为900ram;通路最小宽度为250mm;餐桌最小宽度为700mm;4人方桌900mm×900mm;4人长桌1200mm×750mm;6人长桌500mm×750mm;8人长桌2300mm×750mm;圆桌最小直径:1人桌为750mm;2人桌为850mm;4人桌为1050mm;6人桌为1200mm;8人桌为1500mm。餐桌高720mm;餐椅座面高440—450mm。吧台固定凳高750mm,吧台桌面高1050mm,服务台桌面高900mm,搁脚板高250mm。
归属TAGS
算一算我的装修需要多少钱?
  • 免费报价
  • 免费量房
* 为了您的权益,您的一切信息将被严格保密

官网预约 服务流程

线上预约,到店享好礼